2014年08月08日
オトナBBQで野菜を美味しくいただく!!
どもっ、Kimです
たまにはプライベートな記事でも書いてみます!
『プライベートは謎に包まれた男』という肩書にも憧れますが、ほとんど仕事でプライベートなんて無いので載せちゃいます(笑)
あっ、本当はすっごいオープンなひとです♪
全開でお見せします!!!(笑)
先日仲のいいお仕事仲間たちでバーベキューパーリーを開催しました!
今までとは違うハイクオリティ&ハイスペックのBBQを体感して、衝撃を受けてしまいました

A7ランク(最上級超え!笑)の和牛を黒コショウまみれに!
この方が美味しいんだと!!


子供たちもいたので、ウインナーも多めに!

一番の自分のお気に入りは地元野菜の丸焼き
基本野菜は丸焼きにしてジューシーなものを頂きます。
オトナですから(笑)

野菜好きの自分としては、この玉ねぎが一番のお気に入りでした。
中身ホクホクでジューシー
岩塩を少し振りかけて食べます!
まるごと焼くことで、野菜本来の旨みが逃げないんだそうです!!
他にも、長ネギ・ピーマン・しいたけ・ズッキーニ・トマト…
たくさんの野菜がありました。
ピッツァもホイルで包んで焼いたら、最高に美味でした。
今回、全日本バーベキュー協会静岡県支部長をやっている友人の指導の元で作ったので、この衝撃のBBQを体験出来ました!!!
彼が持ってきたコンロがまた良くて、赤外線で焼くのが一番いいみたい!
この日は普通の炭を使いましたが、本気の時は炭も決まった備長炭を使うというこだわりよう!!
スゴイ!ゴイスーってやつです!!
ここまでこだわるからこんな美味しいバーベキューになるんですね~♪
感動するBBQをありがとうございました。
次は【秋の味覚バーベキュー】を企画しています!
秋といえば…松茸もある!魚も美味しいのいっぱい出る!!
やばいですね~
食いしん坊万歳!!!

たまにはプライベートな記事でも書いてみます!
『プライベートは謎に包まれた男』という肩書にも憧れますが、ほとんど仕事でプライベートなんて無いので載せちゃいます(笑)
あっ、本当はすっごいオープンなひとです♪
全開でお見せします!!!(笑)
先日仲のいいお仕事仲間たちでバーベキューパーリーを開催しました!
今までとは違うハイクオリティ&ハイスペックのBBQを体感して、衝撃を受けてしまいました


A7ランク(最上級超え!笑)の和牛を黒コショウまみれに!
この方が美味しいんだと!!


子供たちもいたので、ウインナーも多めに!

一番の自分のお気に入りは地元野菜の丸焼き

基本野菜は丸焼きにしてジューシーなものを頂きます。
オトナですから(笑)

野菜好きの自分としては、この玉ねぎが一番のお気に入りでした。
中身ホクホクでジューシー

岩塩を少し振りかけて食べます!
まるごと焼くことで、野菜本来の旨みが逃げないんだそうです!!
他にも、長ネギ・ピーマン・しいたけ・ズッキーニ・トマト…
たくさんの野菜がありました。
ピッツァもホイルで包んで焼いたら、最高に美味でした。
今回、全日本バーベキュー協会静岡県支部長をやっている友人の指導の元で作ったので、この衝撃のBBQを体験出来ました!!!
彼が持ってきたコンロがまた良くて、赤外線で焼くのが一番いいみたい!
この日は普通の炭を使いましたが、本気の時は炭も決まった備長炭を使うというこだわりよう!!
スゴイ!ゴイスーってやつです!!
ここまでこだわるからこんな美味しいバーベキューになるんですね~♪
感動するBBQをありがとうございました。
次は【秋の味覚バーベキュー】を企画しています!
秋といえば…松茸もある!魚も美味しいのいっぱい出る!!
やばいですね~

食いしん坊万歳!!!
Posted by kim at 11:15│Comments(0)
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